Pollo asado al beicon con cebolla caramelizada y manzana y con puré de patatas

Ingredientes: Para el pollo asado: Pollo limpio Vegeta Pimienta molida Mejorana Tiras de beicon 1 cebolla Un chorrito de aceite Un chorrito de agua (Yo utilizo una mezcla de sal y verduras secas como especia universal, esto se puede comprar en las tiendas de comestibles del este. Se llama Vegeta y aquí puedes encontrar más … More Pollo asado al beicon con cebolla caramelizada y manzana y con puré de patatas

Solomillo de pollo especiado con salsa de maiz, arroz blanco y calabacín a la plancha

Ingredientes para 4 personas: 8-12 solomillos de pollo (2-3 por persona) 1 calabacín 140g de maíz dulce cocido 200ml de nata para cocinar 150g de arroz largo 360ml de agua 1 cebolla pequeña sal mezcla de especias para parrilla (tomillo, pimentón, cebolla, sal, azúcar, orégano, pimienta…) 3 cucharadas de aceite de oliva 50g de queso … More Solomillo de pollo especiado con salsa de maiz, arroz blanco y calabacín a la plancha

Brocheta de pollo – un plato rápido, fácil, sano y sabroso

Ingredientes para 2 personas: 200g de pechuga 1 pimiento verde 1 cebolla 1 loncha de beicon sal Para el adobo: tomillo pimentón pimienta molida orégano aceite de oliva Elaboración: Limpiar y cortar la carne en dados, mezclar las especias del adobo con unas gotas de aceite de oliva y untar la carne con el adobo. … More Brocheta de pollo – un plato rápido, fácil, sano y sabroso